Mayes Music wurde 2021 von dem Fagottisten Ashby Mayes gegründet, um seine für Fagott und Bläserensemble geschriebenen Arrangements zu publizieren. Seine Musik wurde unter anderem von KOR Publishing veröffentlicht, wie auch von Classic FM geteilt. Ashbys Arrangements werden weltweit verkauft und aufgeführt, zuletzt unter anderem bei der Dubai Expo 2020 und dem Internationalen Jeju Musikfestival in Südkorea. Derzeit studiert Ashby an der Staatlichen Hochschule für Musik und Darstellende Kunst in Mannheim bei Prof. Ole Kristian Dahl und schloss seinen Bachelor 2021 am Royal College of Music in London ab. Zurzeit werden seine Arrangements sowohl von Tutti Fagotti in Hamburg, wie auch von Howarth in London verlegt.